フィッシング遊の宝くじで当たった商品は、知る人ぞ知る横沢鉄平氏考案の冒険用品・こだわりの逸品です。A5サイズで厚さは5mm・重さ約1kgの代物シングルバーナーやガスコンロに乗せて調理する鉄板ですね。この鉄板には縁取りがなく余分な脂を落としてくれるのか?お肉がおいしく焼けるそうです。A5サイズなのにも関わらず、思った以上に鉄板に並べることができてGOODだそうです。かたずけは焦げついた部分をヘラでこそぎ落としてオイルで拭きあげて保管します。何度も使っていくうちにドンドン使い勝手がよくなるそうで(うまく焼ける)鉄板を育てていくのも楽しみなのだそうです。
—使い始めにやること—
全体を熱して冷ましオイルを塗る・これを数回繰り返す。最後にくず野菜を焼いて臭みをとったら完了です。
専用の袋と金属コテとアルミ製のやっとこがついていました。
さあ、冒険用品・ヨコザワ鉄板を使ってみよう。
—-BGM—-
Hey_so jungle (FREE BGM DOVA-SYNDROME)
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